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Comer consciente
Alimentación consciente para niños
Tu elección de alimentos es uno de los principales elementos que puedes utilizar para controlar tu impacto en el medio ambiente. El paso importante no es ser 100% vegano ni establecer reglas para restringir tus deseos. El paso importante es empezar a elegir los alimentos con conciencia y consideración por el planeta y por tu propia salud. Empieza a sopesar los valores que sientes que obtienes de un determinado alimento frente a las consecuencias que tiene. De este modo, la elección de los alimentos será una decisión consciente en lugar de un comportamiento automático. No te preocupes, todo esto parece mucho más complicado de lo que es. Tenemos la guía completa de lo que necesitas saber para convertirte en un verdadero profesional de las elecciones alimentarias sostenibles Y un montón de consejos, recomendaciones y herramientas para que puedas empezar fácilmente. La clave de cambiar un hábito es hacer que sea realmente fácil hacerlo.
Si todavía quieres comer carne de vez en cuando, está bien, pero asegúrate de elegir carne sueca de vacas de pastoreo, que realmente ayudan más de lo que dañan el medio ambiente, y considéralo un lujo. Si tú o alguien que conoces es cazador, la carne silvestre de animales cazados y aprobados también es una buena opción. Corremos el riesgo de perder especies clave que son esenciales para la supervivencia del ecosistema oceánico. Si te interesa saber más sobre la importancia de lo que eliges para comer y cómo afecta esto a los ecosistemas de nuestros planetas, echa un vistazo a nuestra biblioteca de recursos en las etiquetas de alimentos.
Alimentación consciente
La autora de best-sellers Kathy Freston, que acaba de escribir “The Quantum Wellness Cleanse”, ha inspirado a innumerables estadounidenses a considerar la pérdida de peso de una forma totalmente nueva. Su clave para mantener una dieta saludable es sencilla y alcanzable: Elegir lo que se come con integridad y cuidado.La alimentación consciente significa pensar en lo que se mete en el cuerpo. Freston, que es vegetariana, recomienda comer alternativas vegetales a los alimentos de origen animal no sólo para sentirse más sano, sino para convertirse en un ciudadano del mundo más consciente: “La gente cree que tiene que cambiarlo todo de la noche a la mañana”, dice Freston. “Podemos hacer pequeños cambios, apuntar en la dirección de la salud, y luego simplemente dar esos pequeños pasos y recrear el impulso”. Este contenido apareció originalmente en doctoroz.com
En realidad, puede haber un …Read MoreCome alimentos ricos en fibra, como la jícama, para controlar el apetito¿Quieres una verdura baja en calorías, baja en grasas y muy nutritiva que también puede domar tu apetito? Prueba la jícama.
La jícama da un gran mordisco a…Read More¿Cuándo es el mejor momento para satisfacer un antojo?RealAge¿Tienes un antojo? Si te vas a dar un capricho, hazlo lo más temprano que puedas, ya que las horas tardías…Más respuestas¿Cómo puedo controlar mi apetito cuando voy a restaurantes?HealthCorps
Recetas de alimentación consciente
No es fácil responder a la pregunta de cómo comer de forma correcta y saludable. Si preguntáramos a diez personas distintas, probablemente obtendríamos diez respuestas diferentes. Por un lado, esto se debe a que es un tema muy complejo. Por otro lado, se investiga mucho sobre nuestra dieta. Esto hace que se produzcan constantemente nuevos descubrimientos.
Los conocimientos válidos existentes se quedan pronto obsoletos. El resultado es la incertidumbre, ya que no se sabe qué es realmente aplicable ahora y qué no. Sin embargo, si se siguen algunas reglas básicas, en general se estará en el lado seguro.
Las frutas y verduras son las campeonas absolutas de la alimentación. Crudas o al vapor, son especialmente ricas en vitaminas, minerales y fibra. Además, contienen numerosas sustancias vegetales secundarias que, a su vez, tienen muchos efectos beneficiosos para la salud.
Los productos de grano son una importante fuente de nutrientes. Contienen hidratos de carbono, una importante fuente de energía para los músculos y los nervios. En los productos integrales, los granos no se desgranan, sino que se procesan con la cáscara. Es precisamente aquí, en las capas exteriores, donde se encuentra toda la fibra, las vitaminas y los minerales.
Ejercicio de alimentación consciente
Seguro que has oído hablar de los muchos y sorprendentes beneficios de la meditación mindfulness regular. Y es cierto. La meditación es, sin duda, una de las mejores cosas que puedes hacer por tu mente, cuerpo y espíritu.
La gran noticia es que no tienes que dejarlo todo y retirarte a un cojín de meditación aislado para cosechar los beneficios de la atención plena cuando te comprometes a comer con atención. En esta alegre práctica, tu comida se convierte en tu meditación. Todo lo que tienes que hacer es presentarte y estar realmente presente en la mesa. La alimentación consciente funciona perfectamente como una técnica para enriquecer tu meditación diaria, o como una práctica independiente, por lo que es perfecta para todos, medites o no regularmente.
Lamentablemente, la mayoría de nosotros no somos conscientes cuando comemos. Cuando la vida se vuelve difícil, o francamente un poco agitada, es fácil caer en el hábito de engullir las comidas mientras conducimos, en el trabajo o frente al televisor, ¡y apenas saboreamos los deliciosos alimentos que comemos! Aunque esta multitarea puede parecer un buen plan al principio, puede acarrear todo tipo de problemas en el futuro.
